거꾸로 식사법 진짜 효과 있네? (혈당이 달라지는 이유)

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같은 음식을 먹는데먹는 순서만 바꿔도식후 혈당이 달라질 수 있다? 처음 들으면 좀 이상합니다. 밥 한 공기 먹을 거똑같이 먹고고기 먹을 거똑같이 먹는데 순서가 그렇게 중요하다고? 그런데 이 방식이 바로요즘 많이 알려진 거꾸로 식사법입니다. 아주 쉽게 말하면 탄수화물부터 먹지 않고단백질·식이섬유·지방을 먼저 먹는 방법입니다. 밥이나 빵부터 시작하는 게 아니라 같은 음식을 먼저 먹고그다음에 밥이나 빵 같은 탄수화물을 … 더 읽기